- Chất béo: Chất béo xấu (chất béo bão hòa) có thể gây khó chịu cho dạ dày và không được khuyến khích sử dụng trước khi chạy đua hoặc đạp xe. Lưu ý khi mua, bạn không nên chọn loại quá 4 g đường và 4 g chất béo bão hòa trên mỗi thanh.
- Chất xơ: Chất xơ có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường, làm ổn định lượng đường trong máu, để duy trì năng lượng bền vững hơn. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và khiến bạn phải ngắt quãng giữa chừng nhiều hơn trong cuộc đua hoặc khi tập luyện. Vì vậy, bạn nên chọn các thanh năng lượng có không quá 5 g chất xơ (tốt nhất là 2-3 g).
- Lượng protein: Nếu bạn sử dụng thanh năng lượng để thay thế bữa ăn chính, thì 10 g protein là đủ. Còn sử dụng như một bữa ăn nhẹ thì chỉ nên chọn loại 5 g protein trở xuống.
- Thành phần hữu cơ: Nếu được bạn nên ưu tiên một số thanh năng lượng có chứa thành phần hữu cơ.
- Thành phần chứa vitamin và khoáng chất: Các chất chống oxy hóa bổ sung như vitamin C, vitamin E và beta-carotene có thể giúp hạn chế kích ứng oxy hóa (oxidative damage) khi vận động. Lưu ý bạn nên chọn một thanh năng lượng không quá 100% lượng vitamin và khoáng chất được khuyến nghị hàng ngày.
Top 5 thanh năng lượng phổ biến trên thị trường hiện nay
Sau đây là 5 sản phẩm thanh energy bar được săn lùng trên thị trường hiện nay, để bổ sung năng lượng cho cơ thể trong cuộc chạy đua, tập gym và giảm cân:
1. Thanh Năng Lượng Fitto 35g
Thanh năng lượng Fitto có thương hiệu 365 Begin xuất xứ từ Việt Nam, nổi tiếng với các sản phẩm dinh dưỡng từ các loại hạt, trái cây, ngũ cốc, mật ong,… Qua nhiều thử nghiệm hãng 365 Begin đã cho ra sản phẩm thanh năng lượng 100% thành phần tự nhiên, không chất bảo quản, bổ sung năng lượng lành mạnh cho cơ thể.
Thanh Năng Lượng Fitto hiện có 3 loại hương vị khác nhau như vị sô cô la, dừa trà xanh, gạo lứt hương vị dừa. Sản phẩm chứa các thành phần lành mạnh như gạo lứt, đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều, socola, mạch nha,…