Trang thông tin tổng hợp
      Trang thông tin tổng hợp
      • Ẩm Thực
      • Kinh Nghiệm Sống
      • Du Lịch
      • Hình Ảnh Đẹp
      • Làm Đẹp
      • Phòng Thủy
      • Xe Đẹp
      • Du Học
      Ẩm Thực Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Hình Ảnh Đẹp Làm Đẹp Phòng Thủy Xe Đẹp Du Học
      1. Trang chủ
      2. Kinh Nghiệm Sống
      Mục Lục
      • #1.Thành phần dinh dưỡng của giá đỗ như thế nào?
      • #2.Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì?
        • Ngăn ngừa thiếu máu
        • Giảm cholesterol
        • Tốt cho tiêu hoá
        • Ngăn ngừa táo bón
        • Giúp mọc tóc
        • Tăng cường hormone nữ
        • Giảm căng thẳng
        • Chống lão hoá
        • Tốt cho gan
        • Tốt cho nam giới
      • #3.Cách làm nước giá đỗ đơn giản nhất
      • #4.Lưu ý khi sử dụng nước giá đỗ

      Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì? Lưu ý gì khi sử dụng?

      avatar
      kangta
      17:32 04/01/2025

      Mục Lục

      • #1.Thành phần dinh dưỡng của giá đỗ như thế nào?
      • #2.Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì?
        • Ngăn ngừa thiếu máu
        • Giảm cholesterol
        • Tốt cho tiêu hoá
        • Ngăn ngừa táo bón
        • Giúp mọc tóc
        • Tăng cường hormone nữ
        • Giảm căng thẳng
        • Chống lão hoá
        • Tốt cho gan
        • Tốt cho nam giới
      • #3.Cách làm nước giá đỗ đơn giản nhất
      • #4.Lưu ý khi sử dụng nước giá đỗ

      Giá đỗ là món rau quen thuộc với người dân Việt Nam. Trong số đó, giá đỗ có thể chế biến nhiều món ăn như bánh xèo, bún bò Huế, rau sống,… mang đến hương vị tươi mát, ngon miệng hơn cho món ăn. Nhưng nếu nói đến nước giá đỗ, chắc chắn nhiều người chưa biết đến những lợi ích mà thức uống này mang lại cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ bật mí uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì cũng như cách làm nước giá đỗ đơn giản tại nhà.

      Thành phần dinh dưỡng của giá đỗ như thế nào?

      Giá đỗ là loại thực phẩm quen thuộc, thường được làm từ đậu xanh, đậu nành, đậu đen,... nhưng phổ biến nhất vẫn là đậu xanh. Theo nghiên cứu, giá đỗ có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu vitamin C. Ngoài ra, giá đỗ còn chứa nhiều khoáng chất axit amin, protein và các chất có nguồn gốc thực vật rất bổ dưỡng cho con người. Riêng vitamin E trong giá đỗ có thể lên tới 15 - 25mg, với lượng calo là 44 calo.

      Bằng cách so sánh thành phần dinh dưỡng trong giá đỗ với thành phần dinh dưỡng khi còn là đậu, các nhà nghiên cứu nhận thấy chất lượng dinh dưỡng trong giá đỗ nhiều hơn. Trong đó vitamin B2 tăng 2 - 4 lần, vitamin B12 tăng 10 lần, vitamin C tăng 40 lần, caroten tăng 2 lần, vitamin nhóm B tăng 30 lần.

      Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì?

      Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất cao trong giá đỗ nên các bạn có thể dùng ép nước uống. Vậy uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì? Những lợi ích dưới đây, sẽ giúp bạn có câu trả lời:

      Ngăn ngừa thiếu máu

      Giá đỗ chứa hàm lượng vitamin C và sắt rất cao. Đây là hai chất có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp huyết sắc tố, loại protein có trong hồng cầu giúp ngăn ngừa thiếu máu.

      Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì? Lưu ý gì khi sử dụng? 1
      Giá đỗ còn chứa nhiều khoáng chất axit amin, protein rất bổ dưỡng cho con người

      Giảm cholesterol

      Uống nước giá đỗ thường xuyên giúp giảm cholesterol xấu trong máu vì giá đỗ chứa nhiều chất xơ và lecithin, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, nguyên nhân phổ biến nhất gây ra các bệnh tim mạch. Ngoài ra, lecithin còn giúp ngăn ngừa và giảm lượng mỡ trong gan, từ đó ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ làm suy giảm chức năng gan.

      Tốt cho tiêu hoá

      Nước giá đỗ rất ít calo nhưng nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và protein. Trong quá trình biến đậu thành giá đỗ, tinh bột đã được hoạt hóa thành một loại đường đơn giản, dễ tiêu hóa. Tuy chứa nhiều chất béo nhưng lại không gây đầy hơi, loại chất béo thực vật này còn có thể điều trị chứng thừa cholesterol trong máu và được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tim mạch hoặc đang ăn kiêng giảm béo.​​

      Ngăn ngừa táo bón

      Hàm lượng chất xơ cao trong giá đỗ ngăn ngừa táo bón.

      Giúp mọc tóc

      Với những người thường xuyên bị rụng tóc, nước hoặc ăn giá đỗ có tác dụng kích thích mọc tóc rất tốt. Giá đỗ chứa rất nhiều vitamin, protein và kẽm, hữu ích trong việc cải thiện các vấn đề về tóc và ngăn ngừa rụng tóc, tóc mọc ít hiệu quả.

      Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì? Lưu ý gì khi sử dụng? 2
      Giá đỗ chứa rất nhiều vitamin, protein và kẽm giúp mọc tóc nhanh

      Tăng cường hormone nữ

      Uống nước giá đỗ đặc biệt tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh vì giàu phytoestrogen, chất làm giảm tác dụng do suy giảm estrogen, tác nhân chính gây ảnh hưởng đến tâm sinh lý ở phụ nữ tiền mãn kinh cũng như chống loãng xương và những thay đổi do tình trạng mãn kinh gây ra.

      Giảm căng thẳng

      Nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng có trong giá đỗ rất hữu ích trong việc ngăn ngừa và chống lại các dấu hiệu căng thẳng, mệt mỏi của cơ thể, từ đó giúp cải thiện đáng kể sức khỏe tinh thần và thể chất.

      Chống lão hoá

      Phytoestrogen có trong mầm đậu nành chính là cứu cánh cho chị em muốn làm đẹp và nâng cao sức khỏe. Phytoestrogen kích thích sự tổng hợp axit hyaluronic, collagen, là những thành phần cấu trúc quan trọng của da. Vì vậy, ăn giá đỗ thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa sự thay đổi làn da do tuổi tác, cải thiện độ đàn hồi và hydrat hóa của da, ngăn ngừa lão hóa da, làm đẹp da tự nhiên.

      Tốt cho gan

      Nước ép giá đỗ có chứa lecithin, ngoài tác dụng giúp giảm cholesterol trong máu còn giúp ngăn ngừa và giảm lượng mỡ trong gan, từ đó ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ hay suy giảm chức năng gan.

      Tốt cho nam giới

      Đối với nam giới, chất dinh dưỡng quan trọng để tăng khả năng sinh sản là vitamin C và kẽm. Vitamin C là chất chống oxy hóa có trong huyết tương tinh trùng, giúp tinh trùng không bị vón cục và dính vào nhau, tăng cơ hội thụ thai. Vitamin B12 tham gia vào quá trình trưởng thành tế bào và tổng hợp DNA và là một trong những vitamin cần được quan tâm nhiều nhất trong các trường hợp hiếm muộn. Thiếu vitamin B12 làm giảm khả năng di chuyển và số lượng tinh trùng.

      Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì? Lưu ý gì khi sử dụng? 3
      Uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì? Tăng cường sinh lý nam giới

      Cách làm nước giá đỗ đơn giản nhất

      Cách làm nước ép giá đỗ khá đơn giản và nhanh chóng, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà và uống vào mỗi buổi sáng.

      Nguyên liệu:

      • 100g giá đỗ sạch;
      • 1 ly nước lọc;
      • Đường (nếu muốn).

      Cách làm:

      • Cho giá đỗ vào máy ép trái cây với 3 muỗng nước lọc.
      • Nếu thấy giá đỗ chảy ra nhiều nước thì dừng lại. Nếu không, hãy thêm một vài muỗng nước lọc. Tiếp tục ép giá đỗ cho đến khi ra hết nước.
      • Lưu ý nước ép giá đỗ nên dùng ngay sau khi ép để không mất đi chất dinh dưỡng.
      • Nước ép giá đỗ có hương vị thanh mát và khá dễ uống. Nếu thích, bạn có thể thêm đường để dễ uống hơn.

      Bạn nên sử dụng máy ép chậm để nước ép được cô đặc hơn, bổ dưỡng hơn và giữ được hương vị ban đầu. Ngoài cách làm trên, bạn có thể luộc giá đỗ lấy nước uống sau bữa ăn cũng rất tốt. Tuy nhiên, bạn lưu ý giá đỗ ép nước uống phải sạch và không chứa chất kích thích để nhận được lợi ích tốt nhất.

      Lưu ý khi sử dụng nước giá đỗ

      Một số lưu ý khi uống nước giá đỗ để tốt cho sức khỏe:

      • Uống nước giá đỗ ngay sau khi ép để không mất chất dinh dưỡng.
      • Không nên uống nước giá đỗ khi bụng đói vì không tốt cho dạ dày. Ngoài ra, những người có triệu chứng chân tay lạnh, sức đề kháng yếu, đau nhức chân tay, đi ngoài phân lỏng cũng nên tránh dùng vì sẽ khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn.
      • Không nên uống nước giá đỗ khi đang dùng thuốc vì có thể làm giảm tác dụng của thuốc.

      Bài viết trên đã giúp bạn biết uống nước giá đỗ luộc có tác dụng gì cũng như cách làm nước giá đỗ tại nhà. Hy vọng nhờ bài viết này bạn sẽ bổ sung thêm một loại nước khác vào thực đơn hàng ngày của mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo cách trồng giá đỗ tại nhà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình.

      Xem thêm:Giá trị dinh dưỡng của giá đỗ

      0 Thích
      Chia sẻ
      • Chia sẻ Facebook
      • Chia sẻ Twitter
      • Chia sẻ Zalo
      • Chia sẻ Pinterest
      In
      • Điều khoản sử dụng
      • Chính sách bảo mật
      • Cookies
      • RSS
      • Điều khoản sử dụng
      • Chính sách bảo mật
      • Cookies
      • RSS

      Trang thông tin tổng hợp khangdienreal

      Website khangdienreal là blog chia sẻ vui về đời sống ở nhiều chủ đề khác nhau giúp cho mọi người dễ dàng cập nhật kiến thức. Đặc biệt có tiêu điểm quan trọng cho các bạn trẻ hiện nay.

      © 2025 - khangdienreal

      Kết nối với khangdienreal

      vntre
      vntre
      vntre
      vntre
      vntre
      mu88 casino
      Trang thông tin tổng hợp
      • Trang chủ
      • Ẩm Thực
      • Kinh Nghiệm Sống
      • Du Lịch
      • Hình Ảnh Đẹp
      • Làm Đẹp
      • Phòng Thủy
      • Xe Đẹp
      • Du Học
      Đăng ký / Đăng nhập
      Quên mật khẩu?
      Chưa có tài khoản? Đăng ký