Hạt Macca Việt Nam - Vươn tầm thế giới để khẳng định chất lượng

Tại Việt Nam, cây Macca dần dần được trồng phổ biến đặc biệt tại Ba Vì, Tây Nguyên, Đak Lak, Lâm đồng... Nhiều người thường chuộng sử dụng các dòng Macca nhập khẩu nhưng ít ai biết rằng Mattiaca là một thương hiệu hạt Macca Việt Nam uy tín và chất lượng. Để hiểu thêm về thương hiệu hạt Macca này mời các bạn đọc tham khảo sau cùng Macca VIP nhé.

Giới thiệu về hạt Macca Việt Nam

Hạt Macca (tiếng Anh là macadamia) là cây giống có nguồn gốc từ các rừng cận nhiệt đới Châu Úc. Đến nay, hạt macca trở nên nổi tiếng, được yêu thích sử dụng rộng rãi bởi mùi vị ngào ngạt của hoa macca vào mỗi mùa vụ.

Thực tế, nông trại trồng macca đầu tiên được hình thành trên quần đảo Thái Bình Dương. Tuy nhiên, đến năm 1960, cây macca mới du nhập vào Châu Úc. Trong đó, Úc đã trở thành quốc gia có sản lượng sản xuất mắc ca hằng năm lớn nhất thế giới, thứ hai là Hawai....

Tại Việt Nam, hạt Macca được trồng khoảng 10 năm trở lại đây tại Tây Bắc và Tây Nguyên. Mặc dù “sinh sau đẻ muộn”, Macca Việt Nam vẫn tạo dựng được lòng tin và chỗ đứng của mình trên thị trường thế giới.

Trong năm 2020, diện tích đất trong Macca tại 23 tỉnh thành tại Việt Nam đạt khoảng 16.600ha. Hơn 5000 ha đất trồng Macca xen canh với cây cà phê tại thị trường macca Đắk Lắk, Lâm Đồng.

Tổng sản lượng đạt khoảng 6.700 hạt macca tươi. Sản phẩm hạt Macca Việt Nam đã xuất khẩu ra Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore...

Tùy theo giống Macca, vỏ quả Macca có thể có bề mặt ngoài mịn hoặc thô. Bên trong hạt nhân săn được có màu trắng, có bề mặt mịn. Nhân hạt Macca có mùi vị thơm ngon, béo ngậy và chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu y khoa, trong 100g hạt Macca chứa hàm lượng chất dinh dưỡng gồm:

• Calo: 718 kcal
• Lipid: 76g
• Chất béo bão hòa: 12g
• Natri: 5mg
• Kali: 368mg
• Cacbohydrat: 14g
• Chất xơ: 9 g
• Đường 4.6 g
• Protein: 8g
• Vitamin C: 1.2mg
• Sắt: 3.7mg
• Vitamin B6: 0.3 mg
• Magie: 130mg
• Canxi: 85mg

Cây trồng Macca Việt Nam

Hạt Macca trồng ở đâu tại Việt Nam?

Nếu bạn đang thắc mắc cây mắc ca được trồng ở đâu tại Việt Nam thì đây chính là câu trả lời dành cho bạn. Cây Mắc ca được trồng thử nghiệm lần đầu tiên tại Ba Vì, Hà Nội. Mặc dù là giống cây trồng mới như cây Mắc ca đã thể hiện sự tương thích với điều kiện khí hậu, thỗ nhưỡng tại Việt Nam.

Ngoài ra, Vùng đất Tây Nguyên màu mỡ cũng là nơi được lựa chọn thí nghiệm cho loại nông sản mới này. Đến nay, Mắc ca được trồng phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là ở vùng đất Tây Nguyên màu mỡ tại Đak Lak, Lâm Đồng.... Mắc ca được đánh giá là loại cây mang lại lợi nhuận, giá trị kinh tế, giá trị dinh dưỡng cao.

Tuy nhiên, phụ thuộc điều kiện, khí hậu, môi trường mỗi vùng mà chất lượng hạt macca khi thu hoạch, chất lượng hạt Macca có sự chênh lệch khác nhau đáng kể. Hạt Mắc ca Tây Nguyên tại Việt Nam đã được kiểm chứng chất lượng, xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.

Sau nhiều lần lai tạo, cấy ghép, đén nay, đã có hơn 300 dòng hạt Macca Việt Nam được trồng và cho năng suất ổn định. Mặc dù cây Mắc ca Việt Nam được trồng tại 23 tỉnh thành nhưng hạt Macca Tây Bắc và Tây Nguyên vẫn cho năng suất cao nhất.

Một số đặc điểm của cây giống Macca Việt Nam:

• Loài cây thân gỗ có thể trồng lâu năm, với chiều cao trung bình khoảng 18m.
• Phải mất 3-4 năm mới cho ra lứa đầu tiền, và phải mất 10 năm để ổn định cho ra năng suất.
• Độ tuổi canh tác của cây thường từ 40 đến 60 năm.
• Sản phẩm phục vụ kinh tế: hạt khô.

So sánh chất lượng hạt Macca Việt Nam và nhập khẩu

Theo nhiều chuyên gia, do nhiều yếu tố về công nghệ hay kỹ thuật mà hình thái và số lượng hạt macca Việt Nam không thể so sánh bằng macca Úc. Tuy nhiên, chất lượng của hạt macca nước ta có thể sánh ngang bằng hoặc có phần vượt trội hơn so với các nước khác trên thế giới như Úc, Mỹ.

Chất lượng

Tây Nguyên và Tây Bắc nước ta là hai vùng trọng điểm trồng cây macca. Chính những ưu thế về địa hình, thổ nhưỡng, đất màu mỡ đã tác động rất lớn vào giá trị dinh dưỡng có trong hạt. Để tăng thêm độ bùi và thơm của hạt, ngay khi vừa thu hoạch, hạt vận chuyển đến nơi chế biến để đảm bảo hạt luôn giữ được độ tươi mới.

Một ưu điểm nữa của Macca nội địa là người tiêu dùng không phải trải qua quá trình Thông Quan, Hải Quan kiểm duyệt như những mặt hàng nhập khẩu. Đây là một ưu điểm mà người tiêu dùng nên cân nhắc trước khi lựa sản phẩm.

>>>> Xem thêm: ĐIỂM MẶT 10 TÁC DỤNG CỦA HẠT MACCA VỚI SỨC KHỎE

Hạt Macca Việt Nam

Sự an toàn

Hạt macca Việt Nam được sấy khô và bảo quản ngay khi thu hoạch, từ đó cải thiện rất nhiều chất lượng sản phẩm. Trong khi đó, nguồn cung trên thế giới còn rất ít so với nhu cầu hiện tại, hàng trôi nổi, hàng giả, hàng kém chất lượng gắn mác “hàng nhập khẩu” dễ dàng trà trộn qua đường nhập khẩu. Chưa kể, thủ tục thông quan, thuế hải quan cũng giảm đi chất lượng của hạt macca rất nhiều.

Giá thành

Mỗi hạt Macca khi sản xuất ra đều có giá trị rất lớn. Quá trình vận chuyển, thuế và các chi phí sản xuất khác càng đẩy giá Macca nhập khẩu lên cao. Trong khi đó, với điều kiện sẵn có của mình cộng với chi phí nhân công rẻ, chúng ta có thể tự tin cạnh tranh với macca nhập khẩu về giá thành và các dịch vụ khuyến mãi khác.

Cách nhận biết hạt Macca Việt Nam

Hạt Macca Việt Nam có kích thước tương đối đồng đều nhau. Bạn có thể nhận biết loại hạt Macca Việt Nam trên thị trường bằng các dấu hiệu như:

• Vỏ dầy, màu nâu đậm
• Nhân đầy, hạt đào sấy nứt tự nhiên
• Kích thước hạt nhỏ, không đều
• Hương vị thơm mùi bơ nhẹ, bùi, béo, có độ tươi nhất định.
• Có bột mịn bao quanh nhân

Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng nhận biết hạt Macca Việt Nam với các dòng hạt Macca khác thông qua đặc điểm hình dáng bên ngoài như:

• Hạt Macca Úc: gồm 2 loại hạt Macca thô và hạt Macca thành phẩm. Trên thị trường, phổ biến là hạt Macca thành phẩm, đã sấy khô và tách vỏ sẵn. Hạt được đóng gói nguyên lọ và nhập khẩu về Việt Nam.
• Hạt Macca Trung Quốc: có vỏ ngoài màu nâu đen bóng, thường được cưa bằng máy đều, sắc nét. Khi ngửi, hạt có mùi thơm nhưng khi ăn, nhân có mùi dầu, vị không ngọt, ít béo.
• Hạt Macca Nam Phi: vỏ dày, màu nâu sáng, sần sùi, cuống dày, nhân ít hơn hạt Macca Úc. Hạt Macca Nam Phi có vị nhạt và bở nhưng thơm hơn hạt Mâc Trung Quốc.

Nhiều nghiên cứu phân tích so sánh về giá trị dinh dưỡng của hạt Macca Việt Nam và hạt Macca Úc đã cho thấy rằng hai loại hạt này không có sự khác biệt nhiều về thành phần dinh dưỡng. Vì thế, bạn có thể sử dụng hạt Macca Việt Nam để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Cách nhận biết các loại hạt Macca

Giá bán hạt Macca Việt Nam hiện nay

Giá hạt Macca Việt Nam chưa tách vỏ trên thị trường khoảng 320.000 - 350.000 đồng/1kg. Đối với nhân hạt Macca Việt Nam đã tách vỏ, giá bán khoảng 760.000 - 1.000.000 đồngkg.

Để chọn mua sản phẩm chất lượng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, bạn nên tìm đến địa chỉ uy tín, tìm hiểu kỹ các thông tin cửa hàng trước khi chọn mua.

Địa chỉ mua hạt Macca Việt Nam sạch, cao cấp

Là một trong những đơn vị đi đầu trong việc cung cấp các sản phẩm hạt tự nhiên “made in Việt Nam”, Macca VIP là địa chỉ đáng tin cậy nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua hạt macca chất lượng cao.

Hạt macca của Công ty cổ phần Macca VIP được đánh giá là dòng sản phẩm cao cấp, bên cạnh giá trị sử dụng còn có giá trị làm quà tặng vô cùng tinh tế. Không chỉ có chất lượng thơm ngon, các sản phẩm từ Macca VIP còn đi kèm với bao bì sang trọng, tinh tế.

Một món quà trao đi chứa đựng biết bao ý nghĩa tới người nhận: Trao tình thân - Trao sức khỏe - Trao cả tấm lòng vàng. Macca VIP hi vọng thương hiệu hạt macca cao cấp của công ty sẽ được người tiêu dùng Việt sử dụng rộng rãi. Để được cung cấp nguồn hạt macca Việt Nam chất lượng cao, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay!

Hiện tại công ty Cổ phần Macca VIP chính là đơn vị cung cấp hạt Macca Việt Nam chất lượng cao với quy trình thu hoạch, chế biến chuyên nghiệp, đảm bảo mang đến sản phẩm hạt Macca rang sấy thơm ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao (đã được kiểm nghiệm và chứng minh kết quả). Macca VIP - Mattiaca tự hào là thương hiệu Macca của người Việt. Mọi câu hỏi của bạn liên quan đến các sản phẩm của Macca VIP vui lòng liên hệ với Macca VIP để được tư vấn ngay nhé. - Macca - VIP | HẠT MẦM CHO SỨC KHỎE Công ty cổ phần Macca VIP - 88 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội HOTLINE TƯ VẤN: 0983 277 696 - 024 66 525 659 Website: https://maccavip.com/ Facebook: https://www.facebook.com/maccavip/