Thực đơn giảm cân cho học sinh trong 7 ngày hiệu quả nhanh, đầy đủ chất

Nguyên tắc 2: Thực đơn giảm cân cho học sinh cần chứa ít tinh bột, nhiều chất xơ và protein

Thực đơn giảm cân cho học sinh, sinh viên cần hạn chế tinh bột rỗng và chất béo xấu, tăng cường chất xơ và protein giúp cung cấp đủ năng lượng cho trẻ học tập, vui chơi:

• Carbohydrate chất lượng cao: Chế độ ăn của trẻ cần đảm bảo có ngũ cốc nguyên hạt (như bánh mì làm từ lúa mì nguyên cám, gạo lứt và bột yến mạch), trái cây, các loại củ chứa tinh bột và một số sản phẩm từ sữa ít béo và không béo. Những carbohydrate giàu chất dinh dưỡng này cung cấp năng lượng lâu dài, chất xơ, vitamin B, kẽm, sắt, chất chống oxy hóa…
• Proteine nạc: Hãy đảm bảo thực đơn giảm cân cho học sinh cung cấp đủ protein nạc, giúp no lâu, điều chỉnh sự thèm ăn và kiểm soát cơn đói. Không những thế, protein nạc còn giúp duy trì lượng đường trong máu, bảo tồn khối lượng cơ nạc, sửa chữa các mô cơ thể, tạo ra các enzym và kích thích tố. Thực phẩm giàu protein bao gồm thịt gia cầm bỏ da, thịt bò và thịt lợn nạc, cá, các loại đậu, trứng, quả hạch, các loại hạt và một số sản phẩm từ sữa.
• Giảm thức ăn nhiều chất béo chứ không cắt bỏ chất béo ra khỏi thực đơn giảm cân cho học sinh. Bởi chất béo hỗ trợ dẫn truyền thần kinh, giúp hấp thụ một số vitamin và bảo vệ các cơ quan quan trọng. Vì vậy, hãy cung cấp cho trẻ một ít chất béo có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ, hạt lanh, dầu lanh, quả óc chó, quả bơ, quả hạch, hạt, một số loại dầu ăn…
• Chất xơ cũng là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn giảm cân cho học sinh, sinh viên. Hãy cung cấp nhiều rau xanh, trái cây và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt cho trẻ.