Tổng hợp 7 cách làm chả chay thơm ngon, thanh đạm

Hướng dẫn chi tiết cách làm chả lụa chay thanh đạm

Với sự kết hợp chủ yếu là đậu xanh và nấm hương, bạn có thể thực hiện cách làm chả lụa chay để tạo ra món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Bỏ túi ngay công thức chả quế chay đơn giản tại nhà

Chỉ cần nguyên liệu là bột mì, bạn đã có thể tạo ra món chả quế chay thơm ngon. Cùng xem công thức Cleanipedia mách bạn dưới đây nhé!

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Học ngay cách làm chả chay (chả chén)

Chả chén với sự hòa quyện giữa nấm bào ngư và nấm kim châm sẽ tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Thử ngay cách làm chả chay đậu xanh thơm ngon

Không cần tới bột, chỉ với đậu hũ ky, đậu xanh và một số loại gia vị, bạn đã có ngay món chả đậu xanh chay thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Hương vị đặc trưng của đậu xanh, kết hợp với mùi thơm nhẹ của ngò rí (rau mùi) và ớt, tạo nên những miếng chả đậu xanh hấp dẫn không thể chối từ. Việc chấm kèm tương ớt cay nồng sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Mách bạn công thức chả lá lốt chay

Thay vì sử dụng thịt bò, bạn có thể biến tấu bữa cơm chay của mình với món chả lá lốt nhân tàu hũ và mộc nhĩ tạo nên một hương vị thanh mát. Mỗi chiếc chả lá lốt được chiên chín đều, phát ra hương thơm lừng. Khi cắn vào một miếng, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị tàu hũ thơm béo và độ giòn của mộc nhĩ, đặc biệt hấp dẫn. Việc chấm kèm theo tương đen hoặc tương ớt sẽ làm cho món ăn trở nên hoàn hảo và khó cưỡng.

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Thử ngay cách làm chả cốm chay

Món chả cốm đã quen thuộc trong mỗi bữa ăn, luôn nhận được sự yêu thích nhờ vào hương vị hấp dẫn và vẻ ngoài bắt mắt. Bây giờ, bạn có thể dễ dàng thực hiện món này ngay tại nhà với công thức siêu đơn giản.

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Những viên chả cốm thơm phức với sự kết hợp béo bùi từ đậu hũ và đậu xanh, được bọc bên ngoài bởi lớp cốm giòn vàng, trong khi bên trong lại mềm mại và ẩm. Món ăn này thường được kết hợp với tương ớt để tăng thêm hương vị.

Bỏ túi ngay công thức chả đùm chay

Không chỉ giới hạn ở phiên bản mặn, chả đùm chay cũng là một món thơm ngon và dễ thực hiện tại nhà. Sau khi hoàn thành chả đùm có bề ngoài đẹp và dai ngon bên trong. Bạn có thể ăn cùng bánh mì, cơm hoặc làm món khai vị trong bữa tiệc chay.

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Cách làm chả chay (chả cua)

• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦
• ✦

Không còn phải mất công suy nghĩ, bạn hoàn toàn có thể tự tin bước vào bếp và thực hiện ngay 7 cách làm chả chay để thưởng thức cùng gia đình. Cleanipedia chúc các bạn thành công!

>>> Xem thêm:

• ✦
• ✦
• ✦

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.