Chế biến món cánh gà nướng sa tế đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm

Cánh gà nướng sa tế là món ăn quen thuộc, hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, cay nồng, kích thích vị giác. Món ăn này không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn có thể dễ dàng tìm kiếm nguyên liệu. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự tay thực hiện cách làm cánh gà nướng thơm ngon ngay tại nhà:

Nguyên liệu làm cánh gà nướng sa tế thơm ngon

Cách làm cánh gà nướng sa tế đơn giản, nhanh chóng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước đầu tiên là rửa cánh gà thật sạch để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và mùi hôi. Bạn có thể rửa cánh gà dưới vòi nước, chà xát nhẹ nhàng với muối hoặc chanh để khử mùi hiệu quả hơn. Nên rửa kỹ cả phần kẽ và dưới cánh gà để đảm bảo vệ sinh.Sau khi rửa sạch, vớt cánh gà ra rổ và để ráo nước. Có thể dùng khăn giấy thấm khô hoặc hong gió cho cánh gà ráo hoàn toàn. Việc này giúp cánh gà giòn hơn khi chiên hoặc nướng.Cho cánh gà vào tô lớn, thêm sa tế, mật ong, nước tương, dầu hào, bột tỏi, bột ớt, tiêu, hành tím băm, sả băm, ớt băm vào trộn đều. Ướp cánh gà trong ít nhất 30 phút cho thấm gia vị.

Bước 2: Nướng cánh gà

Xem thêm: Bí quyết làm món cánh gà nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Bước 3: Thưởng thức

Cánh gà sau khi nướng xong bạn cho ra dĩa trang trí cùng với dưa leo, cà chua và các loại rau sống. Có thể ăn kèm với cơm trắng, bánh mì và chấm cùng các loại nước chấm như muối tiêu chanh, muối ớt xanh đều phù hợp.Cùng chủ đề:

Review món cánh gà nướng sa tế

Hương vị món cánh gà nướng sa tế

Món cánh gà nướng sa tế từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng. Mùi thơm của sa tế quyện cùng vị ngọt béo của thịt gà nướng vàng ươm, quyện cùng chút cay the của ớt, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn có hương vị khó cưỡng.Khi thưởng thức, ta sẽ cảm nhận được lớp da gà giòn rụm bên ngoài, béo ngậy bên trong. Từng miếng thịt gà mềm ẩm, thấm đẫm gia vị cay nồng của sa tế, quyện cùng vị chua thanh của chanh ớt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Món ăn này càng thêm ngon miệng khi ăn kèm với rau sống, dưa leo và chấm cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Chi phí làm cánh gà nướng sa tế tại nhà

Nhìn chung, chi phí làm cánh gà nướng sa tế tại nhà không quá cao. Với 1kg cánh gà, bạn có thể làm món ăn ngon cho 3-4 người với chi phí khoảng 50.000 - 70.000 đồng. Lưu ý rằng chi phí trên chỉ mang tính chất tham khảo, có thể thay đổi tùy theo nhu cầu và cách thức chế biến của mỗi người.

Cánh gà nướng sa tế bao nhiêu calo?

Lượng calo trong cánh gà nướng sa tế phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước cánh gà, lượng gia vị và cách chế biến. Tuy nhiên, trung bình mỗi 100g cánh gà nướng sa tế sẽ chứa khoảng 200-250 calo.

Mẹo chọn cánh gà tươi ngon để làm cánh gà nướng sa tế

Để có được món cánh gà nướng sa tế thơm ngon, đậm đà, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn chọn được những chiếc cánh gà ưng ý:Với những bí quyết đơn giản trên, Review Ẩm Thực hy vọng bạn đã có thể tự tay làm món cánh gà nướng sa tế thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà để chiêu đãi bản thân, gia đình và bạn bè. Món ăn này không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn mang hương vị đặc trưng, hấp dẫn, phù hợp cho mọi dịp tụ tập.Có thể bạn quan tâm: