1. Nguyên tắc dinh dưỡng sau mổ

Trước khi bạn đặt ra câu hỏi: “Sau mổ nên ăn gì?” hoặc “Sau phẫu thuật cần kiêng ăn gì?” thì nên tìm hiểu về nguyên tắc dinh dưỡng sau mổ. Cụ thể, sau mổ, người bệnh sẽ xuất hiện một số rối loạn được biểu hiện qua 3 giai đoạn:

2. Duy trì chế độ dinh dưỡng sau mổ như thế nào?

Dựa vào nguyên tắc dinh dưỡng sau mổ trên, ở mỗi giai đoạn người bệnh cần được bổ sung dinh dưỡng và khẩu phần ăn khác nhau.

2.1. Giai đoạn đầu

Giai đoạn này cơ thể người bệnh còn mệt mỏi do tác dụng phụ của thuốc mê. Vì vậy cần được bù nước và chất điện giải là chính nhằm cung cấp đủ calo nuôi dưỡng cơ thể. Bác sĩ có thể chỉ định bệnh nhân truyền tĩnh mạch các loại dịch glucoza 5%, glucoza 30%, NaCl 90/ oo, KCl 1 hoặc 2 ống. Một số trường hợp người bệnh có thể uống nước ép hoa quả để tăng cường dinh dưỡng.

2.2. Giai đoạn giữa

Ở giai đoạn này, thay vì truyền tĩnh mạch người bệnh nên cho ăn một số loại thức ăn nhẹ có thêm năng lượng và protein. Một số thức ăn dành cho bệnh nhân sau mổ ở giai đoạn này như: cháo loãng, bơ, nước ép hoa quả,...

2.3. Giai đoạn hồi phục

Đây là thời điểm người bệnh cần tăng khẩu phần ăn cũng như một chế độ dinh dưỡng đầy đủ calo và protein nhằm phục hồi sức khỏe tốt nhất.Ăn nhiều chất đạm và vừa đủ chất béo: Giai đoạn này vết thương của người bệnh đã dần lành miệng. Do đó, người nhà cần ch...

3. Sau phẫu thuật cần kiêng ăn gì?

Người bệnh sau phẫu thuật thường xuất hiện hiện tượng táo bón. Triệu chứng này dễ gây ra tình trạng mất nước, mệt mỏi và cơ thể khó phục hồi. Tuy nhiên, việc dùng thuốc chữa táo bón có thể gây ra nhiều tác dụng phụ, nhất là giảm nhu động ruột. Do đó, để ...