Tìm hiểu ngành quản trị khách sạn

Ngành quản trị khách sạn là gì? Đây là một lĩnh vực chuyên về quản lý và vận hành các cơ sở lưu trú, như khách sạn, khu nghỉ, resort và các loại hình nhà ở dành cho du khách.

Khái quát ngành quản trị khách sạn là gì?

Quản trị khách sạn (Hospitality Management) là ngành học liên quan đến cách tổ chức và quản lý hoạt động khách sạn một cách hiệu quả, ở các khía cạnh quan trọng như quản lý nhân sự, quản lý dịch vụ khách hàng, quản lý tỷ lệ phòng, kế hoạch hóa hoạt độ...

Ngành quản trị khách sạn thi khối nào & học trường nào?

Quản trị khách sạn thi khối nào và học trường nào chắc hẳn là câu hỏi được nhiều bậc phụ huynh và sinh viên quan tâm. Với ưu điểm có nhiều lựa chọn về khối thi nên ngành học đã thu hút và tạo cơ hội cho sinh viên trong việc lựa chọn tổ hợp phù hợp với khả năng của mình. Ngoài ra, một số trường đại học, cao đẳng mở rộng thêm các khối như D3 (Toán, Văn, Pháp) và D4 (Toán, Văn, Trung) để tăng cơ hội cho những bạn mong muốn theo đuổi ngành này. Hiện nay, với sự phát triển của du lịch, sinh viên có thể theo học ngành quản trị khách sạn ở nhiều trường đại học như Đại học Tài chính - Marketing TP.HCM (UFM), Đại học Duy Tân (DTU), Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH), Đại Học Ngoại Ngữ - Tin Học TP.HCM, và Khoa Du Lịch - Đại Học Huế,...

Ngành quản trị khách sạn cần học những gì?

Ngành quản trị nhà hàng khách sạn đòi hỏi sinh viên phải có kiến thức nền tảng và kỹ năng nhanh nhạy. Khi theo học lĩnh vực này, sinh viên sẽ được đào tạo:Trang bị kiến thức cơ bản về khoa học xã hội, hiểu biết về các nền văn hóa trên thế giới và Việt N...

Ưu điểm và hạn chế ngành quản trị khách sạn

Ngành quản trị khách sạn là ngành đầy cơ hội nhưng cũng nhiều thách thức cho sinh viên. Dưới đây là các ưu điểm và hạn chế của ngành này bạn nên tham khảo.

Tố chất cần khi học ngành quản trị khách sạn

Tố chất để học quản trị khách sạn là gì? Ngành nghề này có áp lực làm việc khá cao nên thường yêu cầu sinh viên có những kỹ năng sau:

Học quản trị khách sạn ra làm gì?

Với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch và khách sạn, các bạn sinh viên học quản trị khách sạn khi ra trường sẽ có nhiều sự lựa chọn nghề nghiệp như quản lý khách sạn, quản lý nhà hàng, quản lý sự kiện, kinh doanh du lịch, nhân viên khách sạn… phụ thuộc vào khả năng, sở thích và mục tiêu cá nhân của từng người. Vậy học quản trị khách sạn là ra làm những gì? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Quản lý khách sạn

Là việc quản lý, tổ chức và điều hành các hoạt động của khách sạn để đảm bảo chất lượng dịch vụ. Công việc chính bao gồm quản lý hệ thống phòng, nhân viên, cơ sở vật chất, và tương tác với khách hàng. Bên cạnh đó, quản lý khách sạn cũng chuẩn bị kế hoạch cho sự kiện, giải quyết rủi ro, và định hình chiến lược kinh doanh ngắn hạn và dài hạn cho khách sạn.>>> Xem thêm: Bạn biết gì về quản lý khách sạn? Tìm việc Quản lý khách sạn

Quản lý nhà hàng

Quản lý nhà hàng đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức và vận hành các hoạt động kinh doanh. Công việc chính của quản lý bao gồm lập kế hoạch, tổ chức sự kiện, quản lý nhân sự và đảm bảo chất lượng dịch vụ. Tại các nhà hàng cao cấp, quản lý có thể chủ động tham gia vào việc đề xuất menu và quản lý chiến lược tiếp thị. Trong khi đó, ở những nhà hàng nhỏ, quản lý nhà hàng có thể phải đảm nhận nhiều nhiệm vụ hơn, từ quản lý chi phí đến đàm phán hợp đồng với nhà cung cấp. Hiện nay, tại TopCV có hơn 75 việc làm ở vị trí quản lý nhà hàng, với mức lương vô cùng hấp dẫn. Bạn hãy truy cập vào TopCV để tìm hiểu và lựa chọn doanh nghiệp và mức mức phù hợp với bản thân. Apply Quản lý nhà hàng

Quản lý sự kiện

Quản lý sự kiện trong ngành khách sạn sẽ thực hiện việc tổ chức và triển khai các chương trình, sự kiện, hội nghị. Họ có nhiệm vụ tiếp nhận, lập kế hoạch, tổ chức các giai đoạn của sự kiện.Bên cạnh đó, việc kiểm tra và giám sát đảm bảo sự kiện diễn ra suôn sẻ và đáp ứng đúng yêu cầu của khách hàng.

Kinh doanh du lịch

Nhân viên kinh doanh du lịch sẽ trực tiếp tham gia vào chiến lược kinh doanh để thu hút khách du lịch và tối ưu hóa doanh thu. Công việc chủ yếu là nghiên cứu và phân tích thị trường du lịch, đàm phán hợp đồng, và xây dựng mối quan hệ với các đối tác.

Đào tạo và phát triển nhân lực

Bạn có thể trở thành chuyên viên đào tạo và phát triển nhân lực trong ngành khách sạn, chịu trách nhiệm xây dựng và triển khai chương trình đào tạo, đảm bảo nhân viên có đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết cho công việc của họ, nâng cao năng lực và hiệu suất của đội ngũ nhân sự.

Nhân viên khách sạn/ Resort

Vai trò cụ thể của nhân viên sẽ phụ thuộc vào quy mô và loại hình kinh doanh của doanh nghiệp. Tại các resort sang trọng, nhân viên có thể đảm nhận nhiều vai trò bao gồm:Khi tham khảo một số công việc tại TopCV, mức lương của nhân viên khách sạn/ resort có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kinh nghiệm, vị trí. Với một số công việc chính bao gồm tiếp đón khách, thực hiện check-in/check-out và cung cấp thông tin dịch vụ và phục vụ khách hàng.

Cơ hội nghề nghiệp của ngành quản trị khách sạn

Theo Chinhphu.com.vn khi đại dịch Covid 19 bùng nổ, ngành du lịch, khách sạn tại Việt Nam chịu nhiều tổn thất nặng nề nhất. Nhưng sau khi dịch Covid-19 được kiểm soát (từ giữa năm 2022 đến nay), thị trường khách sạn tại Việt Nam đang phục hồi mạnh mẽ và chào đón hàng loạt dự án mới.Theo Báo cáo Thị trường tuyển dụng 2022 & Nhu cầu tuyển dụng 2023 của TopCV cho thấy nhu cầu tìm kiếm nhân lực trong ngành quản trị khách sạn rất cao với 71,4% người đang chủ động tìm việc, 22,1% tham khảo để chuyển việc trong 6 tháng tới. Vì các doanh nghiệp trong ngành khách sạn đang có nhu cầu tuyển dụng nhân sự để phục vụ sự phục hồi và phát triển của ngành. Việc này tạo ra cơ hội rất lớn cho các bạn trẻ quan tâm đến ngành quản trị khách sạn.

Tìm việc quản trị khách sạn ở đâu

Nếu bạn đang tìm kiếm công việc trong lĩnh vực quản trị khách sạn thì đừng bỏ qua nguồn thông tin tại TopCV. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các vị trí quản trị nhà hàng khách sạn từ nhiều doanh nghiệp uy tín. Đặc biệt, trang web còn cung cấp các m...